Confrérie de l'Amicale du Vin, Bienne
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Edition du 14.06.2018

11/6/2018

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Bonjour à tous,
Vendredi 1er juin 2018,  nous nous sommes retrouvés au Cercle Romand, à Bienne, pour notre traditionnel séminaire. A cette occasion, nous avons eu le plaisir d'accueillir Georges Smyrliadis (importateur et distributeur de produits et spécialités grecques) qui nous a fait voyager en terres méditerranéennes. Petit historique: la production du vin en Grèce est l'une des plus vieilles au monde, précisant que la conjonction du sol et du climat a permis son essor. Ainsi, cette dégustation relative à des nectars provenant des régions de Crète, du Péloponnèse, des Cyclades et de Macédoine orientale a su surprendre nos papilles. Suite à cette découverte bachique, nous nous sommes sustentés avec une belle assiette de Roastbeef, accompagnée de sauce tartare et frites, sans oublier un bon dessert composé d'une salade de fruits et glace vanille.
Pique-nique
L'été s'approchant doucement, je vous rappelle donc la date de notre pique-nique qui se déroulera le dimanche 12 août 2018. Les informations ad hoc vous parviendront en temps utile.
Et voilà...
Dans l'attente de notre future rencontre, je vous souhaite une excellente fin de semaine et vous dis à bientôt.
Amitiés
Mauro

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